古澤酒造公式ブログ
山形の地酒・日本酒を蔵元から。澤正宗・紅葉盛で知られる古澤酒造公式ブログでは、蔵元のこだわりや新商品情報、酒蔵資料館・紅葉庵の最新情報、山形・寒河江の観光情報も発信しています。
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2025年5月15日 お知らせ澤正宗 山形讃香」5月21日発売です!!
昨日、県統一ブランド山形讃香の商品発表会が酒造組合で行われました。 酒米は2024年度酒米コンテストゴールド賞の志賀さんと、シルバー賞の阿部さんのものを使用させて頂きました。 本年は弊社古澤酒造が醸造致しました。しなやかで切れのある味わいに...
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2025年5月10日 そば打ち処紅葉庵大家族のそば打ち体験です。
楽しいそば打ちでした
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2025年5月9日 そば打ち処紅葉庵テニスサークルの仲間たちの体験そば打ちです
テニスの仲間たちのそば打ちです
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2025年5月7日 そば打ち処紅葉庵東京からそば打ち体験にきてくらました
東京からのそば打ち体験です
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2025年5月6日 そば打ち処紅葉庵仲良しグループの方々です
仲のいい3人組のそば打ち体験です
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2025年5月5日 そば打ち処紅葉庵仲の良いご家族のそば打ちです
仲の良いご家族のそば打ちです
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2025年5月4日 お知らせ「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」表彰状を拝受致しました。
弊社は今年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」で2商品金賞受賞させて頂きました。プレミアム大吟醸部門に於きまして「澤正宗 大吟醸 紅花屋重兵衛」、生酒部門に於きまして「澤正宗 酔吟 純米吟醸生酒」金賞受賞させて頂きました。表彰状...
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2025年5月4日 そば打ち処紅葉庵仲のいい高校からの同窓生グループです
高校よりの仲良しグループでのそば打ちです
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2025年4月27日 古澤酒造資料館新緑の季節を迎えた古澤酒造です！
新緑の季節を迎えた古澤酒造。今、芽吹いたばかりの青もみじが蔵の前で美しく春風になびいています。白く可憐な花を咲かせたどうだんつつじは力いっぱい、満開です。もうすぐつつじの花の季節を迎えます。どうぞ古澤酒造資料館にお越し下さいませ
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2025年4月26日 古澤酒造資料館横浜から「酒蔵のひな祭り」にお越しくださいました。
高齢の母とお雛様を拝見させて頂きたくて参りました」と古澤酒造資料館に入館下さいました。お母様は、昭和8年お生まれ、91才です。お二人で横浜から新幹線でお越し下さいました。古から伝わるお雛様をご覧になられて「幼少時、父は沢山のお雛様を買い求め...
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2025年4月26日 そば打ち処紅葉庵仙台からのお客様です
とても素敵なお姉さんたちのそば打ちです。
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2025年4月13日 そば打ち処紅葉庵千葉県からのお客様です
千葉の中の良いご夫妻のそば打ちです