酒造資料館のご案内

古澤酒造資料館は大正6年（1917年）に建てられ、昭和58年（1983年）まで実際に酒造りが行われていた建物を利用して、同年に多くの方々に観覧していただけるよう「酒造資料館」として開館いたしました。

実際に古澤酒造の酒造りの現場で使用されたてきた、貴重な酒造りの道具の数々を展示しています。

古澤酒造自慢の銘酒の数々やここでしか味わえない限定酒を、飲み比べてご堪能いただける試飲コーナーも人気です。

資料館限定酒やオリジナルグッズの販売もしています。

皆様のご来館をお待ちしております。