お知らせ Hit 3329 Entry

2023年9月11日 お知らせ

古澤酒造蕎麦畑の蕎麦の花が満開です！

8月6日の種まきから丁度1か月が過ぎました。例年になく残暑が続いておりますが、そのような中でも今年も可憐な白い花が美しく咲いてくれました。蜜蜂達も嬉しそうです。今年の冬もこの「出羽かおり」で蕎麦焼酎を仕込みます。皆様、楽しみにお待ちください...

2023年8月17日 お知らせ

酷暑の中、蕎麦「出羽かおり」の芽が出てきました！

8月6日の種まきから丁度10日、酷暑の中、芽が出てきました。順調な生育を願っています。どうぞ皆様、「本格焼酎　雪原　山形そば焼酎」ご期待くださいませ。

2023年8月17日 お知らせ

オーストラリア酒アワード2023にて「澤正宗純米大吟醸美田美酒」ゴールド賞・ピープルズチョイス賞を受賞！！

7月22日シドニーにて「2023年度オーストラリア酒アワード」が開催されました。弊社「澤正宗純米大吟醸美田美酒」がゴールド賞（上位20％）とピープルズチョイス賞（上位10％）ダブル受賞を賜りました。心から感謝申し上げますと共にご報告を申し上...

2023年8月6日 お知らせ

「雪原蕎麦焼酎」の原料、蕎麦の種を蒔いて頂きました

今日も早朝から気温が上昇。そのような中「雪原蕎麦焼酎」の原料となる出羽かおりの種を蒔いて頂きました。今年も楽しみです。皆様ご期待くださいませ。天心園さん、有難うございました。お疲れ様でした。

2023年7月20日 お知らせ

ボイラの検査を受けました

ボイラの定期検査を受けました

2023年6月13日 お知らせ

「江嘉良世界チャンピオン卓球1983」が古澤酒造資料館にお越し下さいました

江嘉良氏がお仲間の皆様と古澤酒造資料館にご入館下さいました。日本酒がとてもお好きでいらっしゃると伺い嬉しく存じました。きき酒を楽しまれて江嘉良氏が大変お気に召して下さりお買い求め下さいましたのは「純米大吟醸紅花屋重兵衛雪女神」でございます。...

2023年6月12日 お知らせ

古澤酒造梅畑で白加賀梅の収穫を社員一同で行いました!!

昨日山形も梅雨入りしました。サクランボもいよいよ最盛期を迎えようとしています。今日古澤酒造は自社梅畑で白加賀梅の収穫を社員一同で行いました。例年より10日程早いです。今年もたわわに最良に実を結んだ白加賀梅を最良の時を捉えての収穫作業です。白...

2023年6月3日 お知らせ

古澤酒造の庭のさつきが今年も綺麗に咲いています！

寒河江市では、サクランボ観光果樹園がオープンしました。例年同時に弊社のさつきの花が咲き始めます。今年も古澤酒造で代々長年愛情込めて育まれてきたさつきが綺麗に咲いてくれております。毎年咲き終わりには、一輪一輪花を摘み翌年を楽しみに待たせて頂き...

2023年5月28日 お知らせ

古澤酒造・蕎麦畑の草刈りを行いました！

弊社は昨年「雪原山形そば焼酎・クラマスター2022金賞」という大変栄えある賞を受賞させて皆様のご支援に心から感謝申し上げます。その原料となる蕎麦「出羽かおり」を自社蕎麦畑で栽培しております。今年1回目の蕎麦畑草刈りを社員一同で行いました。お...

2023年4月29日 お知らせ

表彰状を賜りました「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」

2部門において最高金賞受賞させて頂きました。表彰状を賜り、喜びをかみ締めさせて頂くと共に、多くの皆様のご支援に改めて御礼を申し上げます。祝福のお電話、メール、祝電そして最高金賞受賞酒をご愛飲下さる皆様、感謝申し上げます。今後とも歩みを止める...

2023年4月28日 お知らせ

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2033」　　　　入賞酒試飲商談会に参加させて頂きました！

千代田区神田の学士会館で行われた「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023入賞酒試飲商談会」に参加させて頂きました。弊社・古澤酒造の営業課長が感謝心いっぱいにして最高金賞受賞酒　1）「澤正宗純米大吟醸雪女神48」プレミアム大吟醸部門最高...

2023年4月15日 お知らせ

今寒河江は花盛り、桜が咲き乱れています

寒河江は花盛りです