古澤酒造公式ブログ
山形の地酒・日本酒を蔵元から。澤正宗・紅葉盛で知られる古澤酒造公式ブログでは、蔵元のこだわりや新商品情報、酒蔵資料館・紅葉庵の最新情報、山形・寒河江の観光情報も発信しています。
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2023年2月22日 お勧めの飲食店シンガポールより大変活動的な女性がそば打ちに挑戦です
シンガポールの女性3人でそば打ち体験です
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2023年2月21日 お勧めの飲食店東京外語大学の生徒さんがそば打ちに来てくれました
東京外国語大学の生徒さんがそば打ちに来てくれました
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2023年2月3日 古澤酒造資料館スペイン・バルセロナから古澤酒造資料館にお越し下さいました。
奥様は隣町の山辺町のご出身でいらっしゃいます。1年半ぶりに里帰りなさったとの事です。日本の文化を愛しスペインの文化を愛し、とても素敵なご夫婦です。蔵王ではパウダースノーと温泉、庄内では日本海の海の幸をそして弊社で日本酒を楽しんで下さいました...
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2023年1月22日 古澤酒造資料館東京から「美味しい日本酒に出会いたくて」と古澤酒造資料館にお越しくださいました！
大寒、酒造りが佳境に入る今、東京から「美味しい日本酒に出会いたくて」と古澤酒造資料館にお越しくださいました。きき酒を楽しまれて、ご自分がお気に召したのは「純米大吟醸紅花屋重兵衛雪女神」そして日本酒がお好きなおじい様へとお選びになったのは「大...
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2023年1月11日 古澤酒造資料館埼玉の「古澤様」が古澤酒造資料館にお越しくださいました!!
「実は僕は古澤と言います。日本酒が好きでずっーとこちらに来たかったんです。今回休みを利用し東北に来たんです。今日は秋田から来ました。」と吹雪の中寒河江駅から歩いてお越し下さったのでした。東京の大学で土木工学を学んでいる優秀な学生さんです。ゆ...
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2023年1月2日 お知らせ古澤酒造はチェリーランドにて催事開催参加中です！
皆様、新年あけましておめでとうございます。古澤酒造は2022．12月31日から2023.1月3日まで、試飲即売会に参加させて頂いております。しぼりたての新酒「しぼりたて大吟醸」「純米吟醸 初しぼり」「槽前酒」。また袋取り斗瓶囲いの「純米大吟...
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2023年1月1日 お知らせ謹賀新年
明けましておめでとうございます。 本文今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。令和５年元日 古澤酒造株式会社
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2022年12月30日 お知らせ今年も大変お世話になりました。
今年一年間のご愛顧、感謝申し上げます。来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。皆様、どうぞ佳いお年をお迎えくださいませ。
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2022年12月30日 古澤酒造資料館山形から和やかなご夫婦が古澤酒造資料館にお越しくださいました
「大吟醸紅花屋重兵衛」の大ファンのご夫婦です。そしておばあちゃまは、「本醸造紅葉盛」の大ファンでいらっしゃるそうです。今年の8月に100歳を迎えられたそうです。長寿の秘訣は、毎晩の紅葉盛での晩酌!!だそうです。そしてご主人様は、弊社が昭和初...
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2022年12月21日 古澤酒造資料館新酒「澤正宗槽前酒」のお買い上げ感謝申し上げます。
3年前まで転勤で山形にお住まいになり、山形が大好きになったというご家族様です。今回は蔵王にお泊りになり初冬の山形をご家族で楽しまれるとの事です。坊っちゃんはもう4歳になられ、保育園が大好きです。ご両親の深い愛情に育まれ元気いっぱいです。奥様...
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2022年12月18日 古澤酒造資料館筑波大学博士後期課程研究生さんが古澤酒造資料館にお越しくださいました
スンさんは、中国四川省出身です。山形で暮らす私たちはこの時期「青菜漬」「おみ漬」をとても美味しく頂きます。日本酒にもご飯にもお茶うけにもとても美味しいです。四川省にも青菜があり、山形の青菜と四川省の青菜を事例として、両地域の漬物作りから文化...
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2022年12月18日 古澤酒造資料館とても素敵な熟年のご夫婦が古澤酒造資料館にお越しくださいました
ご主人様は、医学系大学で教鞭を執られていらっしゃいます。今年で定年をお迎えになられるので、その前に奥様と温泉に一泊…と仰せになりました。長年ご活躍下さり、大きく社会にご貢献下さいました。お疲れさまでした。これからもまだまだご活躍頂きたく存じ...