古澤酒造公式ブログ
山形の地酒・日本酒を蔵元から。澤正宗・紅葉盛で知られる古澤酒造公式ブログでは、蔵元のこだわりや新商品情報、酒蔵資料館・紅葉庵の最新情報、山形・寒河江の観光情報も発信しています。
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2023年4月1日 寒河江・山形の様子寒河江の花々が咲きだしました
寒河江にもが来ました
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2023年3月26日 お知らせ「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」 ２部門で 最高金賞受賞!!
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」の審査結果が発表になりました。古澤酒造では「澤正宗 純米大吟醸 雪女神48」プレミアム大吟醸部門最高金賞受賞、「澤正宗 純米大吟醸 美田美酒」プレミアム純米部門最高金賞を受賞致しました。出品数...
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2023年3月22日 そば打ち処紅葉庵大変かわいいお嬢さんのそば打ち体験です
かわいい姉妹のそば打ち体験です
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2023年3月21日 そば打ち処紅葉庵山形市内のお客様です
大変上手なそば打ち体験でした
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2023年3月13日 そば打ち処紅葉庵マレーシアからのお客様です
マレーシアからの客様がそば打ちを体験しました
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2023年3月10日 そば打ち処紅葉庵とても明るいおねいさん達が紅葉庵に来てくれました
明るく元気なお姉さんたちのそば打ちです。
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2023年3月8日 そば打ち処紅葉庵仙台の明るい女性のグループがそば打ちに来ました
仙台の若い美人さんのおそば打ちです
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2023年3月8日 そば打ち処紅葉庵東京の大学生が卒業旅行の途中、紅葉庵にてそば打ちを体験されました
女子大生のそば打ち
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2023年3月5日 お知らせ2022年度産米食味ランキング（日本穀物検定協会）発表!!
山形県産ブランド米「つや姫」「雪若丸」が最上級ランクの特Aを獲得致しました。つや姫は、デビューから13年連続13回目の特A、雪若丸もデビューから5年連続5回目の特A、最高評価継続です。2022年は厳しい気象条件の中、生産者の皆様のご努力とご...
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2023年3月2日 お知らせ古澤酒造資料館では、「酒蔵の雛祭り」開催中です！
古澤酒造は、1836年江戸時代に創業、それ以前は紅花商人でした。5月7日まで古澤家そして寒河江市内の旧家に伝わる歴史ある雛人形を展示しています。享保雛は、３００年前八代将軍吉宗の時代に買い求めた雛。古今雛は２００年前。お顔は貝殻をすりつぶし...
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2023年2月28日 そば打ち処紅葉庵若いきれいな女性4人組が紅葉庵にきてくれました
若い女性のそば打ちです
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2023年2月26日 お知らせ商品価格改定のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り心より感謝申し上げます。 さて、弊社におきましては経費削減、経営の合理化等の生産コストの抑制に努めてまいりました。しかしながら資材価格並びに燃料高騰のため、現行の価格体系を維持するのが困難な状況になりました。 つきま...