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”白加賀の梅”今年も最高に良質です！！
今日から7月です。朝から梅雨らしい雨空で、肌寒い一日でした。一昨日までの、真夏日が連続五日続いたことが嘘のようです。古澤酒造農園の白加賀の梅も昨日と今日、たっぷりの水分補給をしております。今年も最高に良質です。みなさん、 […]
お世話になった方への贈り物はお決まりですか？
もうすぐ暑い夏がやって来ます。 お世話になった方への贈り物はお決まりですか？ 山形の吟醸酒と、県産米１００％使用の極上米焼酎のセットはいかがですか？ 包装して、ご希望ののし紙をお付けし発送致します（サービス）。 価格 ￥ […]
挿し木したバラが花をつけました。
昨年の夏、きれいなバラの花をいただきましたので、そのバラを挿し木してみましたところ、うまく根がつき、順調に成育し小さいながらも花をつけてくださいました。
日本一さくらんぼの里寒河江の美味しいさくらんぼ
日本一寒河江のさくらんぼの里です。 さくらんぼ狩りの季節がもうすぐ終わりを告げようとしています。 連日沢山のお客様ありがとうございました。 来年もお待ちいたします。 又、寒河江は、かけ流しの温泉でも有名、すばらしい温泉が […]
2009年全国清酒鑑評会金賞受賞酒の販売
2009年全国清酒鑑評会金賞受賞酒「大吟醸紅花屋重兵衛」を販売致します。数に限りがありますので、ご希望の方はHP上から申し込み下さい。又はお近くの酒販店さんへご連絡下さい。 価格 ３３００円７２０ｍｌ（税・送料別）
紅葉庵に四段挑戦者が3名いらっしゃいました。
今日、東京の鈴木さん一行8名が紅葉庵にそば打ちに来てくださいました。 今回で4回目紅葉庵そば打ち4段候補者です。この3名には一切手出しも口出しもをしません、自分たちだけでそばをちゃんと打てましたら4段です。初めての方2名 […]
今日も楽しいお客様や懐かしいお客様が尋ねてくださいました。
今日も朝から、埼玉や福島東京、名古屋、静岡と各地のお客様がお立ち寄りいただきました。午前中お立ち寄りいただいた方には、大型バスのお客様と一緒になりご挨拶もそこそこになりましたことお詫び申し上げます。 午後になって弟の大学 […]
本日から一足早く資料館で金賞受賞酒の試飲ができます。
7月1日発売開始の紅花屋重兵衛金賞受賞酒の発売を前にして、古澤酒造資料館では先行試飲会を本日から始めます。 試飲のみですが、ぜひ多くの方いらしてください。おまちしております。
芝刈りとネジバナ・・・。
この所さくらんぼ狩のお客様が資料館にも・紅葉庵にも多いらしてくださり、少しでもきれいにしようと、そば打ち処「紅葉庵」前の芝生の芝刈りをしようとしました。 すると芝生の中にネジバナを見つけました。その可憐さに見とれ、芝刈り […]
今日は酒蔵でいくらネギトロ丼を食べました。
今日は、子供と一緒に酒蔵澤正宗に行き昼食をとりました、息子はやはり肉が好きで牛丼を選びました。私はやはり魚系でいくらネギトロ丼を選びました。娘は海鮮丼です。 今日の酒蔵澤正宗は大変込んでおり、1名のお客様にカウンターに移 […]
もうすぐ、紅花の最盛期です！
今日も山形は、快晴です。予想最高気温は、33度だそうです。山形の7月の梅雨明け頃まで、真っ黄色に咲く紅花（べにばな）が、もうじき最盛期を迎えようとしております。夏のぬけるような青空に、真っ黄色に咲くあざみのような紅花。ス […]
東京に来ています。
東京は大変蒸し暑い天候です。日は陰っていますが熱いです。生徒さんも勤め人もみな熱そうに歩いています。私も途中で休息をとりながらゆっくり仕事をしてきました。 山形の今朝は大変過し易い天気でしたので、やはり東京の天気と山形で […]