お知らせ

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澤正宗純米吟醸「初しぼり」好評発売中です!
2022.01.16

澤正宗純米吟醸「初しぼり」好評発売中です!

只今好評発売中の澤正宗「初しぼり」は優しい吟醸香、瑞々しいフレッシュ感は今だけの味わいです。山形市十日町「母屋マザーハウス」の御主人様は「白子の和え物」「鱈の昆布締め」をペアフードに下さいました。この調和が白子と鱈と初しぼりの美味しさを更に引き出して下さいます。有難うございます

準グランプリ受賞2021全米日本酒歓評会「大吟醸紅花屋重兵衛」
2021.11.22

準グランプリ受賞2021全米日本酒歓評会「大吟醸紅花屋重兵衛」

多くの皆様からの「おめでとう!」のお言葉、大変嬉しく存じました。これからも社員一同皆様に愛される酒造りをして参ります。今後共ご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

2021全米日本酒歓評会金賞受賞「純米大吟醸美田美酒」
2021.11.22

2021全米日本酒歓評会金賞受賞「純米大吟醸美田美酒」

2021全米日本酒歓評会金賞受賞「純米大吟醸美田美酒」

2021全米日本酒歓評会金賞受賞「澤正宗 吟醸 酔吟」
2021.11.22

2021全米日本酒歓評会金賞受賞「澤正宗 吟醸 酔吟」

2021全米日本酒歓評会金賞受賞「澤正宗 吟醸 酔吟」

本日11月1日は焼酎の日です!
2021.11.01

本日11月1日は焼酎の日です!

本日は、雪原極上米焼酎(2018.全国酒類コンクール特等1位受賞、IWSCブロンズ賞受賞)雪原麦焼酎(国産麦100%使用)雪原蕎麦焼酎(2018全国酒類コンクール優秀蔵元賞)の3種飲み比べをご用意いたしました。皆様、今宵は酒蔵澤正宗で乾杯!!です。酒蔵澤正宗スタッフ一同皆様のご来店をお待ち申し上げております

21年度全米日本酒歓評会・山形県産酒14銘柄が金賞!!
2021.10.13

21年度全米日本酒歓評会・山形県産酒14銘柄が金賞!!

「大吟醸紅花屋重兵衛」が大吟醸部門精米歩合40%以下において準グランプリを受賞致しました。さらに大吟醸部門精米歩合50%以下において「澤正宗純米大吟醸美田美酒」金賞、吟醸部門では、「澤正宗吟醸酔吟」金賞を受賞致しました。

日本酒おじさま、レビュー動画拝見しました!!
2021.10.12

日本酒おじさま、レビュー動画拝見しました!!

映像・ご感想・音楽が「澤正宗 純米大吟醸 出羽燦燦」の香り・お味・酒質と融合し感激しました。今宵は「澤正宗 純米大吟醸 出羽燦燦」で乾杯!!です。有難うございます。

10月1日、日本酒の日「酒蔵澤正宗」にご来店下さり有難うございました。
2021.10.04

10月1日、日本酒の日「酒蔵澤正宗」にご来店下さり有難うございました。

10月1日、日本酒の日「酒蔵澤正宗」にご来店下さり有難うございました。全米日本酒鑑評会大吟醸部門準グランプリ酒「大吟醸紅花屋重兵衛」ご堪能下さいましたでしょうか?

「酒蔵澤正宗」では本日、「大吟醸紅花屋重兵衛」をおふるまいさせていただきます!
2021.10.01

「酒蔵澤正宗」では本日、「大吟醸紅花屋重兵衛」をおふるまいさせていただきます!

今日は「酒蔵澤正宗」が装い新たにスタートして丁度一年になりました。また一昨日、全米日本酒鑑評会大吟醸部門において「大吟醸紅花屋重兵衛」が準グランプリを受賞致しました。感謝心をいっぱいにして準グランプリ受賞酒「大吟醸紅花屋重兵衛」を一杯差し上げたく存じます。「酒蔵澤正宗」にどうぞお越し下さいませ。

チェリンPeyをご利用くださいませ。
2021.09.26

チェリンPeyをご利用くださいませ。

本文9月25日からチェリンPeyを使用できるようになりました。古澤酒造資料館、そば打ち処紅葉庵 共にご利用いただけます。皆様、昨日も今日も早速ご利用下さっています。さらに文化応援キャンペーンも合わせてご利用いただけますので、二重のお得感いっぱいです。皆様のお越しをお待ち申し上げております

蕎麦の花が咲き始めました
2021.08.29

蕎麦の花が咲き始めました

白いソバの花が咲きだしました

そば焼酎の原料のそばを植えました
2021.08.14

そば焼酎の原料のそばを植えました

今年は豊作でありますように

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