お知らせ
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当社の熱源、炉筒煙管ボイラの整備点検を行いました
一年ぶりでボイラの点検整備をしました。
古澤酒造梅畑で従業員一同白加賀梅の収穫を行いました
古澤酒造の梅酒は古澤酒造梅畑の白加賀梅１００％使用です。白加賀梅は、梅酒に最適の品種です。今年は、４月の霜、６月の少雨心配致しましたが今年も少し小ぶりのもありますが、たわわに実ってくれました。日当たり風当たりを良くする剪定作業も従業員で行います。全てが手造りの古澤酒造の梅酒です。
梅洗い、軸取り！従業員一同頑張っています。
今年も古澤酒造梅畑の梅の収穫を従業員一同で行いました。古澤酒造の梅酒は全て自家栽培の白加賀梅１００％で仕込んでいます。白加賀梅は、梅酒に最適な品種です。日光や風あたりの為の剪定作業なども全て従業員が行います。今年は４月の霜、６月の少と心配しましたが、たわわに丸々と今年も実ってくれました。１粒１粒愛しいです。
「JA天童フーズ サンピュア」で試飲即売会を開催しております。
古澤酒造は、「JA天童フーズ サンピュア」さんで試飲即売会を開催させていただいております。６月12日（土）13日（日）19日（土）20日（日）２６日（土）27日（日）です。話題のお酒「澤正宗 吟醸 酔吟」大変好評、販売中です。このお酒は、全国酒類コンクール50回記念大吟醸部門最高第一位に輝いた大吟醸です。どうぞ足をお運びくださいませ。
IWC2021「純米大吟醸 紅花屋重兵衛 雪女神」ブロンズ賞受賞しました。
お陰様で、IWC2021にて「純米大吟醸紅花屋重兵衛 雪女神」が三年連続三年連続ブロンズ賞受賞いたしました。いつもご愛飲下さり育みお支え下さる皆様に心から感謝申し上げます。これからもさらなる上を目指して社員一同精進してまいります。今後共どうぞよろしくお願い申し上げます。
金賞受賞！！澤正宗大吟醸紅花屋重兵衛 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021，「澤正宗 大吟醸 紅花屋重兵衛」金賞受賞。心から感謝申し上げます。これからも従業員一同、皆様に愛される酒造りに励んでまいります。今後共どうぞ宜しくお願い申し上げます。
純米大吟醸を搾りました
純米大吟醸の袋どりがはじまりました
当社もGOTOトラベル地域クーポンケンを始めました
GOTOトラベル地域クーポン券をうけつけます
7月28日の豪雨で当社のそば畑が浸水しました、ご心配ありがとございました。
当社のそば畑が水ににつかりました
ボイラ点検と検査が終了しました
ボイラの点検整備が終了しました
新発売「雪原 山形米本格焼酎 雪若丸」！！
「雪原 山形米本格焼酎 雪若丸」新発売！！雪若丸ごはん、とても美味しいです、その雪若丸100％を使用しました。純米酒に醸造してそれをさらに蒸留しました。すっきりとした飲み口、上品なふくよかなお味です。焼肉、焼魚にも合います。この夏を「雪原 雪若丸」と共に楽しみましょう。
我社のさつきが見頃です
古澤酒造のさつきが見頃です