大田市場「かんだ福寿」で紅葉盛を一杯｜朝から楽しめる市場グルメと日本酒

先日、大田市場の中にある「大田市場 かんだ福寿」さんに、ついに行くことができました。

朝7:30から営業しているお店で、ずっと気になっていたものの、なかなかその時間帯に動けずにいました。今回ようやく念願が叶った形です。

アナゴ天丼、器からはみ出してた

この日はランチの時間に到着して、アナゴ天丼を注文。出てきた瞬間に思わず声が出ました。天ぷらが器からはみ出すボリュームで、見ただけでテンションが上がります。

揚げたての天ぷらは香ばしく、アナゴはふっくら。しっかり食べ応えがありながら箸が止まらないおいしさでした。市場の中で食べるごはんって、やっぱり特別な感じがありますね。雰囲気も含めて美味しくなる気がします。

お昼だけど、紅葉盛を一杯だけ

せっかくなので一杯だけいただきました。古澤酒造の「紅葉盛」です。

この日は少し暑かったので冷でいただきましたが、天丼の甘辛いタレや揚げ物の香ばしさに、紅葉盛のすっきりした飲み口がよく合いました。お昼に市場の中でアナゴ天丼と紅葉盛——かなり贅沢な時間でした。

紅葉盛はお燗にしても美味しいお酒ですが、冷でいただいても食事との相性の良さはしっかりあります。

長年飲み続けていただいているご縁

お話を伺うと、昔からお父様が紅葉盛を飲んでくださっていて、そのご縁でお店でも使っていただいているとのことでした。

これは本当に嬉しかったです。長く飲み続けていただいているお酒が、こうして東京の大田市場の中でも提供されている。酒蔵として、こんなにありがたいことはありません。料理と一緒に楽しんでいただける場所があるというのは、やっぱり励みになります。

大田市場はバスでも行けます

大田市場というと少し行きにくいイメージがある方もいるかもしれませんが、バスも出ていて思ったより簡単に行けます。市場ならではの雰囲気があって、食事だけでなくちょっとした観光気分も味わえるのが面白いです。

見学できる場所や時間もあるようなので、次回は市場見学とセットでまた伺いたいと思っています。行く前に見学の可否や時間を確認してから行くと安心です。

よくある質問

Q. かんだ福寿の営業時間は？ 朝7:30〜18:00の営業とのことです。朝から昼過ぎにかけて利用しやすいお店で、早めの食事や市場に用事がある際にも使いやすいです。

Q. 紅葉盛とはどんなお酒ですか？ 古澤酒造が造る、昔から地域の方に親しまれてきた銘柄です。お燗にしても冷でもおいしく、食事との相性が良い飲み飽きしない味わいが特徴です。天丼や揚げ物など、しっかりした料理との組み合わせが特によく合います。

Q. 大田市場へのアクセスは？ バスでもアクセスできます。電車だと最寄り駅からバスを利用するルートが一般的です。市場の見学は事前に可否や時間を確認してから行くのがおすすめです。

念願だったかんだ福寿さんに行けて、大満足の時間でした。大田市場方面に行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください🍶