【池袋　駅前】池袋駅西口「大門」で澤正宗 純米酒を飲んできました

先日、池袋駅西口すぐの「大門」さんにお邪魔してきました。

駅を出てほぼ目の前という立地で、アクセスは抜群です。看板を見た瞬間から「リーズナブルでしっかり美味しそう」という雰囲気が伝わってくる、気軽に入れる居酒屋さんでした。

焼き鳥もアジフライも安定のおいしさ

この日は焼き鳥、アジフライ、ポテトサラダなどをいただきました。

焼き鳥は香ばしく焼かれていて、食べながら自然とお酒が進むタイプ。アジフライはサクサクで食べ応えがあり、ポテトサラダも「まず頼みたい」安定感がありました。どれも外れのない、居酒屋としての基礎体力が高いお店だと感じます。

明太冷ややっこがかなり良かった

今回特に印象に残ったのが明太冷ややっこです。

シンプルな一品なんですが、明太子の塩味と豆腐のやわらかさの相性がとても良くて、お酒向きの味でした。こういう「ちょっとした一品が強いお店」って、間違いなく良いお店だと思っています。

澤正宗 純米酒との相性が抜群だった

今回のお酒は古澤酒造の「澤正宗 純米酒」です。

純米酒は米・水・麹だけで造る日本酒で、添加物を使わないぶん米の旨味がそのまま味に出てきます。派手な香りはないですが、料理と一緒に飲んだときに「ああ、合うな」と感じる、食事を支えてくれる一本です。

実際に焼き鳥や明太冷ややっこと合わせてみると、これが本当に良かった。お互いを邪魔せず、むしろ引き立て合う感じです。純米酒ってこういう食事の場面で一番輝くと思っています。

池袋で「ちょうどよく楽しい」を求めるならここ

駅近でリーズナブル、料理がおいしくて日本酒も合う——このバランスがとても良いお店でした。ガッツリ飲み明かすというより、仕事帰りや待ち合わせ前にサクッと一杯、くらいの使い方がちょうどはまる雰囲気です。

よくある質問

Q. 大門はどこにありますか？ 池袋駅西口を出てすぐの場所にあります。駅からの距離が近く、雨の日でも使いやすい立地です。

Q. 澤正宗 純米酒とはどんなお酒ですか？ 古澤酒造が造る純米酒で、米・水・麹だけで仕込んだお酒です。米の旨味をしっかり感じられる飲みごたえがありながら、食事の邪魔をしない飲み飽きしない味わいが特徴です。焼き鳥や揚げ物など、居酒屋の定番料理との相性が良いです。

Q. 純米酒と他の日本酒の違いは？ 純米酒は醸造アルコールを加えず、米・水・麹だけで造る日本酒です。米由来の旨味やコクが出やすく、燗にしても美味しいのが特徴です。すっきりした吟醸系とは違う、どっしりした飲みごたえがあります。

料理もお酒も満足度が高く、また行きたいと思えるお店でした。池袋で飲む機会があれば、ぜひ「大門」さんに立ち寄ってみてください。澤正宗 純米酒と一緒に、ゆっくり楽しんでみてください🍶