お知らせ Hit 3345 Entry

2022年8月13日 お知らせ

賞状を頂きました「2022 IWC SILVER受賞 純米大吟醸紅花屋重兵衛 雪女神」

2022 IWC 純米大吟醸部門におきまして、シルバー賞を受賞させて頂きました。多くの皆様のお導きお支えの賜物と存じております。心から御礼申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます

2022年8月12日 お知らせ

蕎麦「出羽かおり」の芽が出て来ました。

８月１日に耕運して頂き、２日に蕎麦「出羽かおり」の種を蒔いて頂きました。丁度10日です、順調な生育を願っているところです。

2022年8月5日 お知らせ

今年もボイラの点検整備を行いました

ボイラの整備点検

2022年7月31日 お知らせ

古澤酒造蕎麦畑、耕運して頂きました。

今年も河北町の天心園さんから古澤酒造蕎麦畑の耕運をして頂きました。お暑い中、お疲れさまでした。有難うございました。いよいよ蕎麦「出羽かおり」の種まきです。すると白い可憐な蕎麦の花が咲きます。種まきから、おおよそ７５日後には収穫予定です。厳寒...

2022年7月25日 お知らせ

第1回「日本一美酒県山形フェア」開催です‼

新型コロナウイルス拡大により延期となっておりましたが、漸く開催する運びとなりました。令和４年９月２３日、（金・祝）24日（土）両日とも第１部10:00～13:00第２部14:00～17:00、山形県総合文化芸術館（やまぎん県民ホール）前特設...

2022年7月20日 お知らせ

「澤正宗純米大吟醸雪女神（精白歩合48％）」完売御礼申し上げます。

皆様、大変ご好評頂いております澤正宗純米大吟醸雪女神（精米歩合48％）の完売をご報告申し上げます。ご愛顧ご愛飲心から感謝申し上げます。来年３月、再発売の予定をさせて頂いております。どうぞ引き続きよろしくお願い申し上げます。

2022年7月13日 お知らせ

賞状頂きました‼「雪原 本格焼酎 山形そば焼酎」金賞受賞in Kura Master 2022

フランスの地で過日行われた、Kura Master 2022 本格焼酎・泡盛コンクール。バリエーション部門（焼酎のカテゴリーであり、そば、黒糖などを原料とするもの）におきまして「雪原 本格焼酎 山形そば焼酎」が金賞受賞致しました。この度賞状...

2022年7月6日 お知らせ

2022ミラノ酒チャレンジにおいて「純米大吟醸美田美酒」ダブル金賞受賞‼

2022ミラノ酒チャレンジにおいて「純米大吟醸美田美酒」ダブル金賞受賞させて頂きました。 「ミラノ酒チャレンジ」とは、酒ソムリエ資格を持つ、イタリア人ワインソムリエ・バーテンダーなど酒と食の専門家がイタリア・ミラノで審査する日本酒コンテスト...

2022年6月24日 お知らせ

古澤酒造、自社梅畑で白加賀梅の収穫を丁寧に行いました。

山形・寒河江のさくらんぼ佐藤錦が終盤に差し掛かる頃、毎年古澤酒造梅畑の白加賀梅は最良に実を結びます。その短い旬の自社白加賀梅の最良の時を捉え社員一同で収穫します。そしていよいよ、鮮度の良い自社白加賀梅で古澤酒造「おもしろ俱楽部梅酒」の仕込み...

2022年6月13日 お知らせ

古澤酒造そば畑、２回目の草刈りを行いました！

先日、「クラマスター2022」におきまして弊社の「雪原　本格焼酎　山形のそば焼酎」が金賞受賞致しました事をご報告させて頂きました。早速、「おめでとう！」と古澤酒造資料館へ「雪原本格焼酎山形のそば焼酎」をお買い求めにお越し下さいました。大変う...

2022年6月8日 お知らせ

Kura Master 2022 において「雪原 本格焼酎 山形そば焼酎」金賞受賞‼

Kura Master 2022 本格焼酎・泡盛コンクール、バリエーション部門（焼酎のカテゴリーであり、そば、黒糖などを原料とするもの）におきまして「雪原 本格焼酎 山形そば焼酎」が金賞受賞致しました。いつもお導きお支え下さる皆様に心からの...

2022年6月1日 お知らせ

古澤酒造の庭のさつきが咲き始めました

つつじの花が咲き終わり、さつきの花が咲き始めました。皆様どうぞお越し下さいませ。毎年咲き終わりには、一輪一輪花摘みを行います。美しく咲いて楽しませてくれたお礼とまた来年も…の期待を込めて愛おしんでおります。