古澤酒造公式ブログ
山形の地酒・日本酒を蔵元から。澤正宗・紅葉盛で知られる古澤酒造公式ブログでは、蔵元のこだわりや新商品情報、酒蔵資料館・紅葉庵の最新情報、山形・寒河江の観光情報も発信しています。
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2009年5月14日 お知らせ本日も天気良し
寒河江は本日も少し肌寒いですが晴天です。植物だけでなく、少しお湿りがほしい状況です。そうした中でも当社の梅の実は青々と成長しています。この夏にまた梅酒を皆で美味しくなれ、美味しくなれと願いを込め漬込みます。美味しい梅酒皆 […...
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2009年5月13日 お知らせ
さくらんぼの花が終わり、可愛い実が付きました
五月の連休も終わり、さくらんぼの花が終わり、可愛い実が沢山なりました。昨夜は雨、久しぶりのお湿りでした。でも植物には十分ではなさそうです、もう少し降ってくれると良かったのにと思っております。
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2009年5月12日 お知らせ
昨日立派な地元の竹の子をいただきました
昨日寒河江産の立派な竹の子をいただきました、毎年いただいておりますが、お店で買って来るのとは違い大変やわらかく、あく抜きもしなくてもキドク無く美味しいばかり、竹の子のステーキ、竹の子と厚揚げの煮物でいただきます。竹の子の […...
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2009年5月11日 お知らせ
新しい一週間が始まりました！
5月も中旬に入りました。大型連休も終わり、今週月曜日から本格始動と、新しい一週間をスタートさせた方も多いとおもいます。こちらも本格始動！！です。あぶら虫を捜しているのでしょうか？ワタシは、ななほしてんとうの仲間の”ひめか […...
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2009年5月6日 お知らせ
本日も五月晴れ
本日も五月晴れ、今年のゴールデンウイーク中、山形は雨無し、休暇でお見えになった方はラッキーでしたが草木は少し雨を欲しているようです。 畑の土も植木鉢もお水をくださいと言っている様なので、お水をたっぷりあげました。
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2009年5月5日 お知らせ
皐月晴れゴールデンウイーク、Ｐｌｅａｓｅ ｈａｖｅ ａ ｇｏｏｄ ｔｉｍｅ！
今年のゴールデンウイークも終盤ですが、絶好の行楽日和。 澄み切った青空に若葉がキラキラと風になびいています。 今朝、古澤酒造資料館にいらして下さった埼玉からのお客様は、｢寒河江駅でお借りした自転車で、サイクリングを楽しみ […...
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2009年5月5日 お知らせ
寒河江は本日も大変いい天気
今日こどもの日、ゴールデンウィークも終盤になり東京へ帰りの車で東北高速道路は大渋滞とニュースで言っておりました、当社の資料館にも大勢の日本酒好きな方が立ち寄られています。 これだけ多くの人が日本酒を愛していてくださること […...
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2009年5月4日 新製品のご案内
梅酒２００ｍｌの新販売のご案内
おもしろ倶楽部梅酒の小瓶が出来ました、お試しにどうぞ
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2009年5月3日 お知らせ
本日は若い女性4名と柏レイソルのサポーター一家が見えました。
本日、そば打ち処「紅葉庵」に柏レイソルのサポーター一家がそば打ちと資料館見学に来てくださいました。モンティデオ山形と柏レイソルの試合は1対1引き分けでした今日お見えの家族はアウェーの試合はほとんど一家で応援に行くんだとの […...
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2009年5月2日 お知らせ
散歩の途中雉をみかかけました
今朝、散歩の途中オスの雉を見かけました。さくらんぼの花の下で夢中で何かを食べています。近寄って撮影できました。私たちの寒河江は自然が豊かで雉もよっく見かけます。鶯も大分上手に鳴けるようになっています。
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2009年5月1日 お知らせ
お酒大好き、おそば大好きと言う青年が来てくれました
本日、神奈川県から日本酒大好き、おそば大好きと言う若者3名が来てくださいました。資料館を見学し試飲を行いお好きな酒をお買い求めいただき、そば打ちに挑戦。そば打ちは初めての方が2名、一度経験者が1名でした。一緒にそば打ちを […...
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2009年4月29日 お知らせ
本日はすばらしい天気、朝寒かったですが・・・
寒河江の朝は寒いかったですが、日中はすばらしい天気5月下旬か6月の天気となりました。朝、街路樹のハナミズキが綺麗でしたので赤と白を写真に撮りました。 ? ? ? ? ? ? ?