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アメリカ人のご夫妻二組紅葉庵に来てくれました

日本15日間かけて訪問中とのこと、最初に東京、次に東北北海道、そして京都大坂の順で回るそうです。日本語は話せなくて通訳さんを連れておりました。日本のそばは食べたこともなく作るのも初めて、でもチャレンジ精神んは人一倍、結構年配に感じましたが素晴らしいいバイタリティー。大変上手にそばは打てましたが、何分箸の持ち方もぎこちなく、初めてのざるそばに戸惑いながらもおいしいと言ってくれました。二組の奥様は完食されましたが、旦那さん方は半分程度で終了。アメリカ人の通訳さんは二人分を食べていました。そばは何度か食べないとそばの味がわからないかもしれませんね。でも楽しい思い出の様子でした。帰りに当社の酒造資料館で純米大吟醸「芳醇」と山形讃香をお買い上げくださいました。日本酒はおいしいと絶賛されました。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。