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当社の柿酒(柿のリキュール)読売新聞で紹介されました。

2年前から柿のリキュールを試験していました。色が茶色ですが、味は柿の味が出ました。もう少し柿の香りも出ると最高ですが、味的には十分満足できる出来となりました。着色料、香料ともに入れていませんので、自然の味です。

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読売新聞社の記者の方が取材にこられ、おいしいと言ってくれ、柿のリキュールは珍しいと色々取材してくださいました。

早速、東京の方から注文が入りました。当社の資料館での試飲の結果皆様好評で、1週間で40本ほど販売できました。皆様に感謝です。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。