寒河江酒造協議会の持ち寄りきき酒会を開催しました 2014年3月11日 お知らせ 69 views 寒河江管内の酒造メイカーの今年のお酒の出来を、お互いにきき酒する会です。 各社から香りの高いお酒を持ち寄り、山形の工業技術センターの先生方も真剣に酒を見てくれました。 今年も各社美味しいい酒ができたとお褒めの言葉をいただきました。 きき酒会が終了してからは、各社のお酒で乾杯です。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。