【神奈川・川崎】新しくオープンした「呑み処ゆるり」さんで澤正宗と美田美酒を楽しんできました
先日、神奈川県川崎市にある
「呑み処ゆるり」さんに行ってきました。
こちらは、5月末にオープンしたばかりの新しいお店です。
住宅街の方にあるお店で、
店内は落ち着いた雰囲気。
名前の通り、
ゆるりと過ごせるような、
とてもアットホームなお店でした。
山形の味を感じられるあたたかいお店
「呑み処ゆるり」さんでは、
山形県の調味料などをふんだんに使っているそうです。
料理の中に山形らしさを感じられるのは、
山形の酒蔵としてとても嬉しいですね。
派手すぎず、落ち着いていて、
でもどこかあたたかい。
そんな雰囲気があり、
初めて行ってもほっとできるようなお店でした。
澤正宗と美田美酒を置いていただいています
そしてこちらのお店では、
古澤酒造の日本酒を置いていただいています。
飲めるお酒は、
「澤正宗辛口」と「澤正宗本醸造」 と 「美田美酒」。
川崎で古澤酒造のお酒を楽しめる場所があるのは、
本当にありがたいことです。
そしてびっくりするくらい美田美酒が安い!
山形の料理や調味料を使ったお店で、
山形の日本酒を飲んでいただける。
これはかなり嬉しい組み合わせです。
唐揚げがうまい!お酒に合う!
この日いただいた料理の中でも、
特に印象に残ったのが唐揚げです。
これが本当においしい。
外は香ばしく、
中はジューシーで、
ひと口食べると自然とお酒が欲しくなります。
そして、澤正宗や美田美酒と合わせると、
これがまたよく合います。
唐揚げの旨味と、
日本酒のすっきりした味わい、
そして米のやわらかな旨味が重なって、
かなり良い組み合わせでした。
やっぱり日本酒は、
料理と一緒に楽しむとおいしさが増しますね。
料理と日本酒の相性を楽しめる場所
「呑み処ゆるり」さんは、
落ち着いた雰囲気の中で、
料理と日本酒をゆっくり楽しめるお店です。
山形の調味料を使った料理に、
山形の日本酒。
この組み合わせは、
山形のおいしさを川崎で楽しめるような感覚があります。
日本酒が好きな方はもちろん、
普段あまり日本酒を飲まない方にも、
料理と一緒に楽しんでいただきたいお店です。
川崎で山形の日本酒を飲むならぜひ
5月末にオープンしたばかりの
新しいお店「呑み処ゆるり」さん。
住宅街の中にある落ち着いた雰囲気と、
アットホームな空気感がとても素敵なお店でした。
そして何より、
澤正宗と美田美酒を置いていただいているのが嬉しいです。
川崎で飲む機会がある方は、
ぜひ「呑み処ゆるり」さんに行ってみてください。
おいしい料理と一緒に、
古澤酒造の日本酒も楽しんでいただければ嬉しいです。

