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ご高配を賜り感謝申し上げます。

目次

長井から古澤酒造資料館にお越しくださいました。

昨年の11月にもお父様とご子息でお越し下さいました。農作物の収穫をすべて終え、今日はゆっくりと外出、と仰せでした。その時長井名産の和菓子「とち餅」のお話がありました。今年はその「とち餅」をお持ちくださいました。恐縮いたしました。その「とち餅」は、日本酒にも良くあいます。ペアフードです。有難うございました。ここから朝日町に向かわれるとの事。そしてアケビの懐石料理をお召し上がりになるとの事でした。アケビの懐石料理と純米大吟醸紅花屋重兵衛雪女神、最高ですね。いつもお買い上げ下さり感謝申し上げます。どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。


記事を書いた人
古澤緑
役職・役割・担当 酒造資料館館長
古澤酒造酒造資料館の館長。山形の酒造りの歴史や文化を伝える案内役として、見学や展示を通じて日本酒の魅力を紹介しています。寒河江観光の際にはぜひお立ち寄りください。