先日会社の蕎麦畑でそばの刈り取りを行いました

会社の蕎麦畑でそばの収穫

当社ではそば畑が7.5反ほど所有しており、そば焼酎用のそばを作付けしています。品種は「出羽かおり」畑を耕運してくれたのは元営業課長、草刈は私も含め社員一同 刈り取りは、上山の専門の方に頼みました。台風前の刈り取りと言うことで、今年は昨年の50％ほど多く収穫出来ました。ありがとうございます。皆様に美味しいそば焼酎を届けられます。