東京の大学生が卒業旅行の途中、紅葉庵にてそば打ちを体験されました 2023年3月8日 そば打ち処紅葉庵 74 views 目次 東京の理系の仲良し大学生が卒業旅行で山形を訪問、銀山温泉や蔵王に宿泊の間紅葉庵にてそば打ち なんでも銀山温泉に宿泊中当社のそば焼酎を飲み大変おいしいかったので、雪原そば焼酎の蔵元に来てくれたようです。そこでそば打ちを体験、初めての体験と言っておられましたが素質ありで大変上手でした。特に切りは蕎麦屋さんのように上手に切れるようになりました。