Language

長井市からそば打ち体験に来てくれました

地域おこし協力隊でお一人は長井市に入り飲食業をなされているそうです。もう一人の方は戸沢村に入りやはりカフェを開業しているそうですご柄が絶えずお二人とも料理のプロだけあり初めてのそば打ちでもすごく上手です。そば屋さん顔負けの美味しいそばになりました。皆様明るく健康にわらい声が絶えず楽しいいそば打ちとなりました。

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。