インドネシヤから一時帰国の青年とその友人がそば打ちに来てくれました 2020年2月20日 そば打ち処紅葉庵 164 views 目次 高校時代の同級生で仲良しの三人 なんでも現在インドネシヤの日本の会社に勤務し弱電の会社や自動車関連の会社に部品を販売している好青年とその同級生がそば打ちに紅葉庵に来てくれました、大変明るく素敵な青年たちです。私の指導に素直に従い、尚且つ明るくそば打ちのを楽しみ、おいしいと完食でした。 記事を書いた人 古澤康太郎 社長・紅葉庵・その他 5代目古澤酒造社長兼、そば打ち処紅葉庵師範。山形県寒河江市で「紅葉庵」そば打ち体験施設を運営し、日本酒と山形の食文化を発信しています。体験を通して、山形の魅力や日本酒文化を観光の中で感じていただけます。