関東でコンサルタントを行っている方々が紅葉庵に来てくれました 2019年12月20日 そば打ち処紅葉庵 117 views 目次 山形でコンサルタントをしている方と関東の友人が紅葉庵に来てくれました 当社の酒造資料館の運営にご指導してっくれている方とその仲間の方が紅葉庵にそば打ちに来てくれました。皆様しっかりしたか方々で、そば打ちも大変上手でした。又お酒もお好きな様子で酒造資料館にて沢山のお酒を買い上げいただきました。それにしてもそばがおいしいいと絶賛してくらました。ほめ方の上手な方々でした 記事を書いた人 古澤康太郎 社長・紅葉庵・その他 5代目古澤酒造社長兼、そば打ち処紅葉庵師範。山形県寒河江市で「紅葉庵」そば打ち体験施設を運営し、日本酒と山形の食文化を発信しています。体験を通して、山形の魅力や日本酒文化を観光の中で感じていただけます。