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浅草からふぐ料理のオーナーの方々が紅葉庵に来てくれました

さすがに皆様料理人の方々です。水回し、こね、のし、切とひととおり教えましたら、すぐ自分のものとして会得されていいました。

2012年8月21日三浦屋さん一行01  2012年8月21日三浦屋さん一行07

2012年8月21日三浦屋さん一行08  2012年8月21日三浦屋さん一行15

さすがです、皆様上手です。私も最初からこのように上手であれば苦労なしとおもいました。やはり皆様包丁をつかって何年の経験者手さばきが違います。

2012年8月21日三浦屋さん一行23  2012年8月21日三浦屋さん一行25

皆様おいしそうに完食の上、当社の麦焼酎の蕎麦湯割を飲まれおいしいいと、麦焼酎はそのままストレートでもおいとほめてくださいました。

当社の資料館では麦焼酎のほかに米焼酎、そば焼酎、吟醸酒を試飲されておいしいとほめてくださいました。

ありがとうございました。今後とも当社のお酒をよろしくお願いします。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。