Language

ベルギーから紅葉庵にそば打ち体験に来ました

寒河江出身でベルギー人と結婚してベルギーに住んでいました女性が娘と友人たちを連れて里帰り、ベルギー人の友人にそば打ち体験をさせたくて紅葉庵来てくれました。とても明るく闊達な方々です。その割には繊細にそばを作ってくれました。皆さんおいしいと完食でした。初めてそばを食べる人もいた様子ですがおいしいと言ってくれました。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。