山形新聞に掲載されました｜ワイングラスでおいしい日本酒アワード受賞

本日、山形新聞に「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」の受賞記事を掲載していただきました。

朝から「新聞見ましたよ」と声をかけていただいたり、実際に資料館まで足を運んでくださったお客様もいらっしゃって、本当にありがたいです。地元の新聞に取り上げていただけるのは、やっぱり嬉しいですね。

ワイングラスでおいしい日本酒アワードとは

ワイングラスでおいしい日本酒アワードは、日本酒をワイングラスで楽しむスタイルを提案するコンテストです。香りや味わいをより引き出すことをテーマに、全国の酒蔵から多くの日本酒が出品されます。

審査はブラインドテイスティングで行われるのが特徴で、銘柄や蔵元の知名度に関係なく、純粋に味と香りだけで評価されます。そういう意味で、結果に対して素直に自信を持てるコンテストです。

今回受賞したお酒について

今回のアワードでは、澤正宗 大吟醸 酔吟と澤正宗 純米大吟醸 雪女神48が高い評価をいただきました。

酔吟はワイングラスで飲んでいただくと香りがふわっと広がる一本で、以前このブログでも弦円庵さんでワイングラスで提供していただいた話を書きましたが、まさにそういう飲み方が似合うお酒です。雪女神48は山形県産の酒米「雪女神」を48%まで磨いた純米大吟醸で、きれいで繊細な味わいが特徴です。

こうして評価していただけたのは、日頃から支えてくださる皆様のおかげだと思っています。ありがとうございます。

新聞を見て来てくださった方も

掲載後、「新聞見て来ました」という方が実際に資料館に来てくださいました。試飲して気に入っていただいて、そのままお買い上げいただくケースもあって、記事の力を改めて感じました。

古澤酒造の資料館では年中見学ができ、試飲をしてから購入できます。造りを知って、実際に飲んでみて、気に入ったものをその場で選ぶ——この流れを一度に体験できるのが、酒蔵に来てもらう一番の魅力だと思っています。

よくある質問

Q. ワイングラスで日本酒を飲むと何が違いますか？ 口がすぼまった形のワイングラスは香りが集まりやすく、日本酒の華やかな香りをより感じやすくなります。特に吟醸香が特徴のお酒は、ワイングラスで飲むと印象がかなり変わります。

Q. 酔吟と雪女神48はどこで買えますか？ 古澤酒造の資料館でご購入いただけます。オンラインショップでもお取り扱いしていますので、遠方の方もぜひご利用ください。

Q. 資料館の見学・試飲はどなたでもできますか？ はい、年中見学可能で試飲もできます。山形観光の際にはぜひお立ち寄りください。

今回の掲載をきっかけに、古澤酒造のお酒を知っていただける方が増えれば嬉しいです。山形にお越しの際は、ぜひ酒蔵にも立ち寄ってみてください。お待ちしています🍶

👉 古澤酒造 資料館・オンラインショップはこちら https://shop.furusawa.co.jp/