古澤酒造蕎麦畑、耕運して頂きました。

有難うございました。

今年も河北町の天心園さんから古澤酒造蕎麦畑の耕運をして頂きました。お暑い中、お疲れさまでした。有難うございました。いよいよ蕎麦「出羽かおり」の種まきです。すると白い可憐な蕎麦の花が咲きます。種まきから、おおよそ７５日後には収穫予定です。厳寒に、「雪原　山形そば焼酎」の仕込みに入ります。