そば焼酎の原料のそばを植えました

2021年8月14日お知らせ 127 views

そば焼酎用のでわかおりを植えました

7月27日にそば焼酎用の出羽かおりの種をまきました、三日後に見に行きましらいくらか芽を出していましたが、多くのハトが来て種を食べていました、全部食べられるかと心配していましたが、一週間後に多くの蕎麦が芽を出し葉を出してていました。一安心です。昨年は水害で全滅、今年は何とか収穫でいればいいと思います

記事を書いた人

古澤酒造

スタッフ

蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。