梅洗い、軸取り!従業員一同頑張っています。 2021年6月30日 お知らせ 98 views 目次 今年もご期待ください! 今年も古澤酒造梅畑の白加賀梅の収穫を従業員一同で行いました。収穫された白加賀梅はすぐに水洗い、軸取り。1粒1粒愛しいです。お客様のおいしい!という笑顔が楽しみです。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。