もう少しでそばの花が咲きそろいそうです。

そばの茎も伸び、花芽がたくさんついていますもうすぐ真っ白い花が一面に咲きそろいそうです。楽しみです。

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蜂や蝶がいっぱい飛んでくれると良いのですが、最も蛾の幼虫は来ないでほしいのですがね。

いっぱいそばが取れると、美味しいそば焼酎も造れますし、そばも作れます。

昨年は国産そばの大不作の年でした。今年は中国がよくないそうですので、北海道や東北地方は豊作になってほしいものです。