いま山形ではIWCのコンテストの最中です 2018年5月20日 お知らせ 89 views IWCの方々と山形の蔵元方との交流会がありました 私も参加してきました 会場は山形の千歳館という、歴史ある日本料亭です 外国の方々は建物も提供される料理もめずらひかったのではないでしょうか 山形の蔵元との交流会ですので、お酒はもちろん大吟醸、純米大吟醸です 皆様程よく酔ったようです 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。