山形県村山総合支庁の方々が紅葉庵に来てくれました 2017年12月14日 お知らせ 65 views 昨年に引き続き、村山総合支庁の希望者が紅葉庵でそば打ち体験を行いました。 今年も昨年同様に和気あいあいのうちに、 楽しくそば打ちを終了することが出来ました。 県の職員の方は、職種がいろいろで、事務職、教育、医療関係者と様々 でも皆さま楽しく蕎麦を打ちおいしく食べてくださいました。 皆様大変上手に蕎麦を打ちました。 お帰りの節には資料館でお酒をお買い上げいただきありがとうございます 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。