香港最終日にはSAKEセントラルさんにお邪魔して施設の見学をさせていただきました
昔警察の寮だった施設を改修して、いろいろなベンチャー企業や等が入る施設
が出来たので、3か月ほど前に入居して、来年グランドオープンする予定とか
五つの部屋を借り、最初の部屋は各県単位や企業に各壁面の棚ごとに展示スペースを
貸し出すそうです。現在は熊本県の酒と焼酎が展示されていました。
次の部屋は、販売のスペースで酒の器を展示即売していました。
その隣の部屋はレストランのスペースで日本酒を飲みながら料理をつまめるそうです。
その向いの部屋には、沢山の日本酒が飾ってあり、ボトル販売しているそうです。
またボトル買いした酒をその場で立ち飲みもできるそうです。
素晴らしいい施設でしたが、家賃の高いのに驚きました。
こんなに高い家賃では採算に合うのか心配でした。
帰りにはトラムで帰りました。香港のトラムの二階からの映像です






