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東京の神田の会社にお勤めの同僚で、寒河江に研修に来てくれました

結構仲良しの同僚の様子ですが、

今回は研修旅行なので、レポートも提出が必要とか

まじめに酒造資料館御見学、そば打ち体験の実習

サクランボ狩りでの実習と盛りだくさんのようでした。

そば打ちは上手にできましたし、そばを手打ちで作るのは大変と

おっしゃっていました。

 

 

 

 

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。