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山形にもいよいよ冬が来ます

畑の栄養がいいのか結構肉厚のしっかりしたレタスです

早速サラダにして食べました

おいしかったです。

このレタスは青虫防虫の為に畝間に植えていたものです

キャベツは青虫が大好物ですが、レタスは食べませんどうしてなのでしょう

今年はジャガイモとサツマイモはネズミに食べられましたが

大根は食べられませんでした。

近所の方は、大根や枝豆もネズミに食べられたと嘆いていました

本当に無農薬災害は虫やネズミが食い荒らし大変です。

もっともこの辺りには、熊や鹿、サル当出没しないのでまだいいのですが

でもハクビシンやキジはよく見かけます。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。