新酒を搾りましたので、杉玉を新しいのに取り替えました 2014年12月24日 お知らせ 66 views 12月に入り奈良県の三輪山神社から杉玉が届いていましたが、当社で新酒を搾りましたのが12月21日 やっと茶色の杉玉が緑の杉玉にかわりました。 これから濾過やアルコール調整等を行いますので、 新酒を発売するのはもう少し先になります。 皆様是非お持ちください。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。