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JAさがえ西村山農協管内の酒米コンテストが開催されました

私も酒造組合代表で参加しました。

 

今年の酒米は下記のとおりです。

出羽燦々

出羽の里

美山錦

改良新興

豊国

今年の寒河江の酒米は大変できが良いようです。良い酒ができること間違いないですね。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。