JAさがえ西村山農協管内の酒米コンテストが開催されました 2014年12月9日 お知らせ 84 views 私も酒造組合代表で参加しました。 今年の酒米は下記のとおりです。 出羽燦々 出羽の里 美山錦 改良新興 豊国 今年の寒河江の酒米は大変できが良いようです。良い酒ができること間違いないですね。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。