秋田県から紳士淑女の皆さんがそば打ちに来てくださいました 2014年11月12日 お知らせ 181 views 秋田県の各地からの皆さんです。 皆様紳士淑女で私の指導をよく聞いて実践してくれましたので、大変美味しいそばになりました。 みなさま初めてとのことですが、初めてではにような感じです。 とてもそば打ちのセンスがある方が多く、教える方も大変楽でした。 お帰りの節には、酒造資料館で吟醸酒、焼酎 をたくさん買っていただきありがとうございました。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。