仙台から元会社の同僚がそば打ちに来てくださいました

若いお嬢さんとスタイルの良い男性がそば打ちに来てくれました。

結構お酒も好きなのだそうです。

おそばは大好きとのことで、そばと酒の組み合わせで紅葉庵にきてくれました。

そば打ちは結構上手にでき楽しく打てましたとのこと。

延しが難しかったですが、特に切るのが楽しかったと言っていました。

紅葉庵モットー「楽しく打って美味しく食べる。」

その通りにしてくださいました。