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春本番、畑の準備もしなくては。

春の畑の作付の準備をする季節となりました。

まづ最初に行いますのは、肥料の買い付けです。

昨年は遅れてしまい、買えませんでしたので、今年は早めの注文です。

雨が降る前に肥料を均し、畑を耕作しなくてはなりません。

でも花粉の時期つらくでどうしましよう。

肥料屋さんはダンプで道路の近くの畑に置くだけ、なかに入れてくれとお願いしても

ぬかって脱出できなくなると困るので・・・・・というばかり

この肥料を全体に撒くのが大変です。

でも美味しいい野菜のため頑張りましょう。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。