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酒造りも忙しくなりました。

2013年12月5日 お知らせ 61 views

もろみも最初の一本が止まり、二本目、三本目と進んでいます。

蒸米も増え、麹造りや、酒母造りに蔵人は精を出しています。

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。