昨日横浜からそば大好きの方が紅葉庵にこられました 2009年9月13日 お知らせ 108 views 昨日横浜在住のそば大好きと言う方が。そば打ちに来てくださいました。 はじめたとの事でしたが、何回か打ったことがあるほど上手にそばを打ちました。 とっくにそばの切り方は大変上手、初めてとは思えませんでした。 あのそばなら大変おいしかった事、間違いないです。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。