【山形・寒河江】脇陣屋さんで澤正宗 出羽の里 大辛と紅花屋重兵衛 大吟醸を楽しんできました

先日、寒河江にある居酒屋
「脇陣屋」さんに行ってきました。

脇陣屋さんは、寒河江市本町にある
料亭 富久住陣屋総本店の脇で営業されているお店です。

寒河江駅からも近く、
寒河江駅周辺で飲みたい時にも行きやすい場所にあります。

店構えもとても立派で、
昔ながらの雰囲気があり、
外観からしてとてもかっこいいお店でした。

料亭 富久住陣屋総本店の脇にある「脇陣屋」さん

脇陣屋さんは、
寒河江の老舗料亭である 富久住陣屋総本店 の脇にあるお店です。

一人での食事や晩酌にも利用しやすいお店として紹介されており、
気軽に料理とお酒を楽しめる雰囲気があります。

立派な店構えと、
昔ながらの趣のある空気感がとても良く、
寒河江らしさを感じられるお店でした。

駅から近いので、
寒河江駅周辺で落ち着いて飲みたい時にもおすすめです。

澤正宗 出羽の里 大辛と紅花屋重兵衛 大吟醸を置いていただいています

脇陣屋さんでは、
古澤酒造のお酒を置いていただいています。

置いていただいているのは、

澤正宗 純米吟醸 出羽の里 大辛
紅花屋重兵衛 大吟醸

の2種類です。

澤正宗 純米吟醸 出羽の里 大辛は、
すっきりとした辛口で、料理と合わせやすい日本酒です。

紅花屋重兵衛 大吟醸は、
華やかな香りと上品な味わいを楽しめるお酒です。

どちらも食事と一緒に楽しみやすく、
脇陣屋さんの料理ともよく合います。

納豆オムレツ、お造り、トロトロチーズをいただきました

今回いただいたのは、

・納豆オムレツ
・お造り
・トロトロチーズ

など、いろいろ。

どの料理もお酒に合う味付けで、
日本酒と一緒に楽しむのにぴったりでした。

納豆オムレツは、
ふんわりした卵と納豆の旨味が合わさって、
お酒が進む味わい。

お造りは、
日本酒との相性は言うまでもなく抜群です。

そしてトロトロチーズ。
これもまた、お酒と合わせると最高でした。

こういう料理があると、
自然と日本酒をもう一口飲みたくなりますね。

料理と日本酒の相性がとても良い

脇陣屋さんの料理は、
どれも日本酒と合わせやすい味わいでした。

特に、澤正宗 純米吟醸 出羽の里 大辛のようなすっきりした辛口は、
料理の味を邪魔せず、後味をきれいにまとめてくれます。

お造りのような魚料理はもちろん、
納豆オムレツやチーズのような旨味のある料理ともよく合います。

紅花屋重兵衛 大吟醸は、
香りの良さを楽しみながら、
ゆっくり飲みたい一杯です。

食事と一緒に楽しむことで、
それぞれのお酒の良さを改めて感じることができました。

寒河江駅近くで日本酒を楽しむならぜひ

脇陣屋さんは、
寒河江駅からも近く、
寒河江で飲む時に立ち寄りやすいお店です。

料亭 富久住陣屋総本店の脇にあり、
店構えも立派で、
雰囲気のあるお店でした。

料理もおいしく、
澤正宗 純米吟醸 出羽の里 大辛と
紅花屋重兵衛 大吟醸を楽しめるのも嬉しいところです。

寒河江で日本酒を飲みたい方、
駅近くでおいしい居酒屋を探している方は、
ぜひ脇陣屋さんに行ってみてください。

今回もとてもおいしく、
また行きたいと思えるお店でした。

Q&A｜寒河江で日本酒が楽しめる居酒屋「脇陣屋」さんについて

Q. 脇陣屋さんはどこにありますか？
A. 山形県寒河江市本町にある、料亭 富久住陣屋総本店の脇で営業されているお店です。寒河江駅からも近く、行きやすい場所にあります。

Q. 脇陣屋さんでは古澤酒造のお酒が飲めますか？
A. はい。今回伺った際は、「澤正宗 純米吟醸 出羽の里 大辛」と「紅花屋重兵衛 大吟醸」を置いていただいていました。

Q. どんな料理と日本酒が合いますか？
A. お造りのような魚料理はもちろん、納豆オムレツやトロトロチーズのような旨味のある料理とも日本酒はよく合います。

Q. 寒河江で駅近くの居酒屋を探している方におすすめですか？
A. はい。駅からも近く、料理と日本酒をゆっくり楽しめるお店です。寒河江で飲む時におすすめです。