東京営業所です。昨日埼玉県草加市の「もつ焼き」やま廣で一献

見た目とは違い、もつ焼きの腕は最高、山形ではもつ煮はポピラーですが、もつ焼きはあまり無いと思います。
豚のもつを串に刺して焼くだけですが、もつの新鮮さと焼き加減、
が味を決めるのかなー・・・とにかく美味しい一度行くとはまりそうです。
値段はとてもリーズナブル。一度一見ては如何でしょう。
当社の酒「天風」が飲めます。