お勧めの飲食店 Hit 170 Entry

2025年8月11日 お勧めの飲食店

【山形・寒河江】寒河江駅前の居酒屋「幸生」で日本酒をいただいてきました

幸生っていう寒河江の居酒屋で澤正宗と美田美酒、雪原の米焼酎を飲んできました。

2025年7月22日 お勧めの飲食店

台湾で試飲イベントを行ってきました。

台湾で「澤正宗」と「福白」、「独楽 DoSake Bistro」の日本酒ペアリングイベント

2025年7月1日 お勧めの飲食店

古澤酒造は「白加賀梅」の収穫を社員一同で行いました‼

今年も古澤酒造は、自社梅畑で白加賀梅の収穫を社員一同で行いました。最良に実を結んだ白加賀梅を最良の時を捉えての収穫作業を終え、鮮度の良い白加賀梅で古澤酒造は「梅酒」の仕込みに入りました。白加賀梅は果肉が厚く梅酒に最適。自然の恵みと時間が造り...

2025年6月26日 お勧めの飲食店

山形新聞に掲載されました！「フランス・KURA MASTER 2025 優秀賞受賞・純米大吟醸紅花屋重兵衛雪女神」

本日（2025.6.26）山形新聞に「KURA MASTER 2025」の審査結果公表の記事が掲載になりました。朝から「新聞見ました、おめでとうございます！」という祝福のお電話、お言葉を頂戴しております。多くの皆様の温かなご支援、心から感謝...

2024年8月17日 お勧めの飲食店

十年ぶりに紅葉庵にきてくれました

十年ぶりに紅葉庵に来てくれました

2024年8月17日 お勧めの飲食店

東京から山形の自動車学校合宿に参加しています！

大学2年生の夏休みは自動車免許を取得する！と計画し、東京から山形の自動車学校合宿に参加しています。山形を満喫したいと古澤酒造資料館にお越しくださいました。「日本酒メッチャ好きです！」と試飲を楽しまれ「美味しい！」「うわー！いいですねぇ。」と...

2023年12月18日 お勧めの飲食店

寒河江の行動手な女性の皆さ当社のそば打ちです

元気のいい皆さんのそば打ちです

2023年11月16日 お勧めの飲食店

山形大学の海外からの学生のそば打ち体験です

山形大学の海外からの留学生のそば打ち体験です

2023年7月16日 お勧めの飲食店

シンガポールより資料館にお客様です

シンガポールの留学生

2023年6月18日 お勧めの飲食店

キンサン（名古屋市中区錦3丁目）の「鉄板焼なかた」で乾杯!!

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で最高金賞を受賞させて頂いた山形の銘酒「澤正宗純米大吟醸美田美酒」http://www.finesakeawards.jp/　のペアフードは「鉄板焼なかた」さんの板長におまかせ!!と大変ご好評...

2023年5月15日 お勧めの飲食店

名古屋市中区錦「鉄板焼なかた」で、　　　　　　　　　　　　　　　　　「純米大吟醸美田美酒」一献!!

鉄板焼なかた」さんで大変ご好評を頂いている山形の銘酒「澤正宗純米大吟醸美田美酒」がこの度「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で最高金賞を受賞させて頂きました。栄えある賞を受賞させて頂きました事、そして皆様のご愛飲、心より感謝申し...

2023年4月11日 お勧めの飲食店

名古屋市中区錦「鉄板焼なかた」で、　　　　　　　　　　　　　　　　　「大吟醸紅花屋重兵衛雪女神」一献!!

京都有名老舗料亭で修行、北新地、銀座、六本木で経験を重ね、腕を磨き上げた、なかた料理長は「当店の料理に合うこともさることながら、他店ではなかなかお目にかかれない銘酒」をお探しになられていたそうです。料理長さんにお声がけ頂いた「純米大吟醸 紅...