古澤酒造公式ブログ
山形の地酒・日本酒を蔵元から。澤正宗・紅葉盛で知られる古澤酒造公式ブログでは、蔵元のこだわりや新商品情報、酒蔵資料館・紅葉庵の最新情報、山形・寒河江の観光情報も発信しています。
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2020年1月31日 お勧めの飲食店東京荒川区下谷のふぐ料理の「にびき」さんに行きました
荒川区下谷3丁目3番地のふぐのにびきさんは下町の常連さんから愛されています。
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2020年1月30日 古澤酒造資料館シンガポールの旅行のご一行様,当社の資料館に来てくれました
シンガポ－ルからのお客様が来てくれました。日本酒もたくさんお買い上げくださいました。
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2020年1月28日 そば打ち処紅葉庵東根市にお住まいのご家族がそば打ちに来てくださいました
仲の良いご家族が、そば打ち体験をしてくれました。
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2020年1月26日 古澤酒造資料館新潟から素敵なご夫婦がお越し下さいました
その地の地酒そして郷土料理を味わいそこに住むい人々との出会い・・・、それがいいんだよ。」旅の醍醐味を知り尽くされたご夫婦です。
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2020年1月25日 古澤酒造資料館澤正宗「大根のなまくら漬け」 お薦めです！
澤正宗「大根のなまくら漬け」 大根３キロ 澤正宗練粕600g 醤油600CC 中ザラメ480g 味噌300g ＊2週間程で漬かりますが、好みで10日位でも充分美味しく頂けます。＊重石もいらない。＊ビニール袋で漬ける。大根から水分がかなり出る...
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2020年1月24日 寒河江・山形の様子JAさがえ西村山で酒米コンテストの優秀者の表彰式がありました
JAさがえ西村山で酒米コンテストの表彰式が行われました
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2020年1月23日 そば打ち処紅葉庵韓国向け山形県・宮城県のプロモーション用映像の撮影に来てくれました
山形県、宮城県のプロモーション用映像の撮影会
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2020年1月20日 寒河江・山形の様子寒河江市で新春祝賀会が開催されました
寒河江市内の三社の樽で鏡開き、そして乾杯
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2020年1月17日 寒河江・山形の様子今年2020年の元旦祭が寒河江八幡宮で開催されました
寒河江八幡宮の元旦祭
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2020年1月16日 古澤酒造資料館宮城県からお孫さんとお越し下さいました！
いつも和やかで明るいご夫婦です。今回は爽やかな好青年のお孫さんともお会い出来嬉しさが倍増です
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2020年1月16日 お知らせ新年のご挨拶に国分本社に行きました。
日本橋の国分本社に挨拶に行きました
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2020年1月15日 古澤酒造資料館今年も茨木からお越し下さいました。
ご主人様は以前から「澤正宗」レギュラー酒の大ファンです。このお酒は昨年、全国酒類コンクールレギュラー酒部門で第一位を受賞させて頂きました。お料理を引き立てる飲み飽きしないお酒です。たくさんのお買い上げ有難うございました。春、お嬢様ご家族がオ...