秋田県よりのお客様です

おそばが大好きでよく山形にそばを食べに来られるそうで、今回は作り方のチャレンジ

そばが好きでよく大石田や尾花沢,次年子にそばを食べに来ていたそうです。今回は初めてのそば打ちの体験とか。でも二人ともそば打ちの才能ありで大変上手にそばを打ってくれました。特にこねや切りが上手でした。