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若いお嬢さんが紅葉庵にそば打ちに来てくださいました

目次

若いお嬢さんがそば打ちに来てくれました

同じ職場の仲間とか3名での体験申し込みでした、内お一人が急用ができ遅れてくるとのことで2名でスタート、結局完成しても来れずにお二人が食べ終わり、一人分を残して待つこと30分結局美味しいい蕎麦も伸びでしまいましたが、おいしいと食べてくれました。でも本当に今回のお客様は手先が器用と言うか上手に蕎麦打ちをしてくださいました。仕上がったそばは町のそば屋さんおそばに負けないほど上手に仕上がりました。そば打ちの才能がおありの様子です。その出来立ての時のそばを食べてほしかったです。

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵

紅葉庵
紅葉庵そば

記事を書いた人
古澤酒造
スタッフ
蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。