2021全米日本酒歓評会金賞受賞「澤正宗　吟醸　酔吟」

賞状を頂きました。

蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。