「澤正宗 純米大吟醸 山田錦」純米大吟醸・純米吟醸部門第二位 2020年1月8日 お知らせ 97 views 目次 感謝申し上げます！ 「澤正宗 純米大吟醸 山田錦」は兵庫県産山田錦特等を100％使用し40％まで自社精米し醸造致しました。山田錦の米の香り米の旨みが充分に引き出された純米大吟醸です。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。
