今日も青空に蒸米の蒸気が上がっていました 2019年2月13日 お知らせ 79 views 当社の造り蔵では三階で蒸米を蒸かしていますので 三階の屋根から蒸気が逃げます それが青空に生えとてもきれいです。 また活気にあふれる光景です。 この蒸気の下では蔵人が奮闘しています。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。