和醸良酒 2018年12月18日 お知らせ 72 views 静かなもと場はぷくぷくと醪のはじける音だけが聞こえてきます。 室の中は甘い香り、 どこまでも真剣です。 記事を書いた人 古澤酒造 スタッフ 蕎麦と日本酒が大好き、皆様に美味しい蕎麦を自分で打ち食べると言う楽しみを、分かち合いたくて、そば打ち処紅葉庵を主宰。勿論日本酒のお話は尽きません。